Mit den Coop Restaurants setzt Jegen ein weiteres grosses Rollout-Projekt mit allen dazugehörenden Aspekten um. Dies beinhaltet das Prototypisieren, die Produktion sowie Auslieferung inklusive Montage der Restaurant-Elemente wie hier am Beispiel Coop Restaurant Feuerthalen.
Zu den von Jegen integrierten Elementen gehören die Buffetmöbel (Abdeckung Eichenholz-Dickfurnier in Lamellenoptik, Natur lackiert mit Schichtstoff-Fronten) sowie die Jegen-INDUS Umluft-Kühlwannen.
Bauherrschaft: Coop Basel
Architektur: Coop Total Store, Restaurantplanung, Basel
